2020-10-19 9〜10月 厚焼き卵の特訓 最初のほうは鍋に油が馴染んでいないための失敗。 厚焼きになったり、だし巻きになったり。 本当はだし巻きを作りたいけど、まずは簡単な厚焼きに切り替え。 とにかく返しがうまくいかない。 一日に卵を3個食べる日が続く。