「かもめ食堂」レシピで作ってみる。 好みの味ではなかった。パン生地はロールパンっぽい。フィリングは薄味。

最初のほうは鍋に油が馴染んでいないための失敗。 厚焼きになったり、だし巻きになったり。 本当はだし巻きを作りたいけど、まずは簡単な厚焼きに切り替え。 とにかく返しがうまくいかない。 一日に卵を3個食べる日が続く。