塩入り。チョコは焼き菓子より面倒だった。 味は超好み！ほんとおいしい。 小麦粉を入れたレシピだったので、次は無しのものを作ってみて、どちらが良いか比較する。 焼く時間が他と比べて長いのが気になった。

じゃがいもはスライサーじゃなく手で切るようにしている。今回は生クリーム120、豆乳250にしてみた。なんで120かというとこの後別のお菓子に使うから。ナツメグはいれた、こしょうは入れない。 豆乳を280にするべきだった。塩を減らさなかったのでしょっぱい…